I radicali liberi vengono prodotti normalmente durante tutte le funzioni fisiologiche. In condizioni ottimali il nostro organismo dovrebbe riuscire a contrastare l’azione negativa dei radicali liberi.
A volte questo non succede. Una scorretta alimentazione rallenta il funzionamento del sistema antiossidante tanto più se è presente un polimorfismo a livello del gene SOD3 inoltre con il passare del tempo si osserva una riduzione dei meccanismi di difesa nei confronti dei radicali liberi.
Il test genetico ci aiuta a capire se il nostro sistema antiossidante funziona in maniera corretta ed eventualmente, come integrare tramite la dieta I nutrienti necessari.
Ad esempio l’impiego di alimenti ad azione antiossidante e ricchi di vitamina C vitamina E flavonoidi portano beneficio sia ad atleti sia a coloro che vogliono contrastare gli effetti negativi dell’invecchiamento.
Tutti noi dovremmo avere un’alimentazione corretta che ci aiuti a contrastare lo stress ossidativo ma a seconda dei risultati del test è possibile apportare le modifiche puntuali che ci consentono di contrastare eventuali carenze.
I polimorfismi studiati sono SOD 1 NQ01 SOD 3.