test intolleranze alimentari a Savona
Studio di alimentazione a Savona

Giovanna Alessandria

Biologa Nutrizionista a Savona

Stato infiammatorio
Test Genetici

Cosa sono i test genetici e perché sono necessari?

La conoscenza del DNA ci può fornire indicazioni indispensabili per aiutarci a scegliere gli alimenti più adatti mantenendo il nostro benessere anche con il passare del tempo.

Gli studi recenti indicano che I nutrienti presenti negli alimenti sono in grado di influenzare l’espressione dei nostri geni, cioè accendere o spegnere alcune sequenze del nostro DNA, nonostante la sequenza del nostro DNA non possa cambiare.

Adottare opportuni cambiamenti del proprio regime alimentare e stile di vita ci può consentire di tenere sotto controllo l’espressione di alcune predisposizioni genetiche nella maniera più semplice ed afficace prima che incidano sul benessere individuale nelle varie tappe del processo di invecchiamento. Con l’alimentazione è possibile andare a colmare I punti deboli della nostra genetica: migliorare il nostro rendimento sportivo, ridurre lo stress ossidativo e lo stato infiammatorio, contrastare obesità e sovrappeso, ridurre il rischio di insorgenza del diabete. In pratica migliorare le condizioni del nostro invecchiamento.
Studi di genetica di nutrizione hanno chiarito i meccanismi molecolari della relazione tra nutrienti e invecchiamento.

Il prelievo per i test genetici è un semplice tampone salivare.

Stato infiammatorio

L’infiammazione cronica di basso grado è uno dei peggiori attacchi al nostro benessere. Spesso questa situazione rimane latente per lunghi periodi ma provoca comunque dei danni anche se non sono ancora visibili.

Lo stato infiammatorio gioca un ruolo chiave anche per mantenere una pelle giovane e sana. Uno stato infiammatorio cronico determina la perdita dell’equilibrio fisiologico che si traduce nella comparsa precoce dei segni del tempo Conoscere I meccanismi che possono portare all’attivazione di uno stato infiammatorio rappresenta uno step fondamentale per la prevenzione e il trattamento dei disturbi correlati anche in ambito sportivo dove un’intensa attività fisica porta ad un aumento dello stress ossidativo con una riduzione della performance e un aumento del rischio infortuni.

Lo studio dei polimorfismi presenti sulle sequenze del nostro DNA valuta la capacità del nostro organismo di reagire ad uno sforzo e quindi di regolare la risposta infiammatoria.

I polimorfismi studiati sono IL 6 TNF-alfa

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Giovanna Alessandria

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